tempura / 天ぷら / Kanko*暖かくなってすっかり春モードですね。これだけ暖かくなるとすごくテンションが上がってきてお腹が減ります。私だけでしょうか。で、せっかくの春なので、旬の物を味わいたいと菜の花の天ぷらを食べました。とてもおいしかったです。どんどんと旬の物を食べて栄養を付けたいと思います。
なので、今回は春の旬の食べ物を紹介したいと思います。
春が旬の野菜
春キャベツ・新玉ねぎ・ニンジン・アスパラガス・菜の花・ふきのとう・タケノコ・さやえんどう・そら豆・山菜・トマト・新ごぼう・ラディッシュ・にら・さやえんどう・インゲン・かぶ・たらの芽・マッシュルーム 等
春が旬の果物
いちご・アボガド・いよかん・びわ・はっさく・デコポン 等
春が旬の魚
きす・白魚・さより・真鯛・かつお・あおりいか・ほたるいか・けんさきイカ・アサリ・あわび 等
今までも何回か書いていますが、旬の食べ物は栄養価も高く価格的にも安くなっていることが多いのでおすすめです。ぜひみなさんも旬の食べ物を食べて春を感じてみませんか