明けましておめでとうございます。
お正月はついつい食べ過ぎてしまいますよね。私だけでしょうか・・・(^^ゞ。と、いうことで
みなさん1月7日は七草粥ですよ。七草とは「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・
すずな(カブ)・すずしろ(大根)」です。ところで、なぜ、七草粥を食べるのでしょうか?
七草粥は正月行事として定着していますが、本来は1月7日の「人日(じんじつ)」の日に行われ
る「人日の節句」の行事で、五節句のひとつです。七草は、早春に芽吹くことから邪気を払うと
いわれていて、無病息災を祈って七草粥を食べるようになったそうです。また、お正月のご馳走
に疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあります。
1月7日はみなさんもぜひ、本年の無病息災を祈って七草粥を食べてみてはいかがでしょうか。